انگور کے بیجوں کا تیل اچھی طرح سے کیسے لیں
حالیہ برسوں میں ، انگور کا تیل اس کی بھرپور غذائیت کی قیمت اور صحت سے متعلق فوائد کی وجہ سے ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ ایک اعلی دھواں نقطہ کے ساتھ کھانا پکانے کا تیل ، یہ نہ صرف کھانا پکانے کے لئے موزوں ہے ، بلکہ ٹھنڈے برتنوں یا جلد کی دیکھ بھال کے لئے بھی براہ راست استعمال کیا جاسکتا ہے۔ انگور کے بیجوں کے تیل اور متعلقہ گرم ڈیٹا کے استعمال کے طریقوں کا تفصیلی تعارف درج ذیل ہے۔
1. انگور کے بیجوں کے تیل کی غذائیت کی قیمت

انگور کا تیل غیر مطمئن فیٹی ایسڈ (خاص طور پر لینولک ایسڈ) ، وٹامن ای اور پولیفینولس سے مالا مال ہے ، اور اس میں اینٹی آکسیڈینٹ اور کولیسٹرول کو کم کرنے والے اثرات ہیں۔ اس کے بنیادی غذائی اجزاء یہ ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| لینولک ایسڈ | 68-76g |
| وٹامن ای | 28-30 ملی گرام |
| پولیفینولز | 50-100 ملی گرام |
2. انگور کے بیجوں کا تیل کس طرح استعمال کریں
1.اعلی درجہ حرارت کھانا پکانا: انگور کے بیجوں کے تیل کا دھواں نقطہ 216 ° C تک زیادہ ہے ، جو کڑاہی اور گہری فرائی کے لئے موزوں ہے ، اور آسانی سے نقصان دہ مادے پیدا نہیں کرتا ہے۔
2.سردی کی پکانے: غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے اور تازگی کا ذائقہ شامل کرنے کے لئے سلاد یا سرد برتنوں پر براہ راست ڈالیں۔
3.بیکنگ کا متبادل: سنترپت چربی کی مقدار کو کم کرنے کے لئے مکھن کے بجائے کیک اور روٹی بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
4.مکس اور پیو: اینٹی آکسیڈینٹ اثر کو بڑھانے کے لئے روزانہ 1-2 چمچوں کو دہی یا جوس میں شامل کریں۔
3. پورے نیٹ ورک میں گرم عنوانات کی ایسوسی ایشن
انگور کے بیجوں کے تیل سے متعلق عنوانات جن پر گذشتہ 10 دنوں میں سوشل پلیٹ فارمز پر گرما گرم بحث کی گئی ہے ان میں شامل ہیں:
| پلیٹ فارم | گرم عنوانات | مباحثوں کی تعداد (10،000) |
|---|---|---|
| ویبو | #گریپیسیڈ آئل کی جلد کی دیکھ بھال کے اشارے# | 12.3 |
| چھوٹی سرخ کتاب | "چربی میں کمی کی مدت کے دوران کھانا پکانے کا ضروری تیل" | 8.7 |
| ڈوئن | انگور کا تیل بمقابلہ زیتون کے تیل کا جائزہ | 15.6 |
4. کھانا کھاتے وقت احتیاطی تدابیر
1.اعتدال کا اصول: روزانہ کی مقدار 25 ملی لٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔ ضرورت سے زیادہ مقدار اسہال کا سبب بن سکتی ہے۔
2.اسٹوریج کا طریقہ: ایک مہر بند کنٹینر میں روشنی سے دور رکھیں ، کھولنے کے بعد ریفریجریٹ کریں اور 3 ماہ کے اندر استعمال کریں۔
3.ممنوع گروپس: ہائپوٹینشن کے مریضوں کو احتیاط کے ساتھ استعمال کرنا چاہئے کیونکہ یہ بلڈ پریشر کو کم کرنے میں معاون ثابت ہوسکتا ہے۔
5. صارفین کی خریداری گائیڈ
ای کامرس پلیٹ فارم کی فروخت کے اعداد و شمار کے مطابق ، اعلی معیار کے انگور کے بیجوں کے تیل کے لئے خریداری کے معیار مندرجہ ذیل ہیں:
| اشارے | پریمیم معیارات |
|---|---|
| دستکاری | سردی سے دبے ہوئے کنواری |
| رنگ | ہلکا پیلا یا ہلکا سبز |
| سرٹیفیکیشن | مصدقہ نامیاتی/غیر GMO |
خلاصہ یہ ہے کہ انگور کے بیجوں کا تیل ایک قسم کا خوردنی تیل ہے جو صحت مند اور عملی دونوں ہے۔ مناسب کھپت اس کی غذائیت کی قیمت کو زیادہ سے زیادہ کرسکتی ہے۔ موجودہ گرم رجحانات کے ساتھ مل کر ، خوبصورتی اور چربی میں کمی کے شعبوں میں اس کا اطلاق خاص طور پر قابل توجہ ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں