بہترین اچار والے مرچ چکن کے پاؤں بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "اچار کالی مرچ کے ساتھ چکن فٹ" اس کی مسالہ دار ، کھٹا ، بھوک لگی ہوئی اور چیوی ساخت کی وجہ سے گفتگو کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ مقبول کھانا پکانے کی تکنیکوں اور صارف کی رائے پر مبنی اچار کالی مرچ چکن پاؤں بنانے کے لئے ایک تفصیلی رہنما فراہم کرے گا۔
1. حالیہ مشہور کھانے کے عنوانات پر ڈیٹا کے اعدادوشمار

| پلیٹ فارم | گرم عنوانات | مباحثوں کی تعداد (10،000) |
|---|---|---|
| ویبو | موسم گرما میں بھوک لگی ہے | 125.6 |
| ڈوئن | انٹرنیٹ کی مشہور شخصیت اچار کالی مرچ کے چکن کے پاؤں | 89.3 |
| چھوٹی سرخ کتاب | گھریلو ڈرامہ ناشتے | 76.8 |
| اسٹیشن بی | فوڈ ٹیوٹوریل مجموعہ | 52.4 |
2. اچار کالی مرچ کے چکن کے پاؤں بنانے کا بہترین طریقہ
1. کھانے کی تیاری
| مواد | خوراک | خریداری کا مشورہ |
|---|---|---|
| مرغی کے پاؤں | 500 گرام | تازہ ، یکساں سائز کے انتخاب کا انتخاب کریں |
| اچار کالی مرچ | 200 جی | سیچوان سے اچار والے کالی مرچ کی سفارش کی |
| ادرک | 1 ٹکڑا | پرانا ادرک بہتر ہے |
| لہسن | 5 پنکھڑیوں | تازہ اور مکمل |
| سفید سرکہ | 50 ملی لٹر | سفید سرکہ تیار کرنا |
2. پیداوار کے اقدامات
(1)پری پروسیسڈ چکن پاؤں: چکن کے پاؤں دھوئے ، ناخن کاٹ دیں ، اور آسانی سے ذائقہ کے ل them انہیں آدھے حصے میں کاٹ دیں۔
(2)بلینچنگ ٹریٹمنٹ: برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالیں ، ادرک کے ٹکڑوں اور کھانا پکانے والی شراب ڈالیں ، اونچی گرمی پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 15 منٹ تک ابالیں ، ذائقہ کو مزید لچکدار بنانے کے ل ice برف کے پانی میں نکالیں۔
(3)مرینیڈ تیار کریں: اچار والے مرچ اور اچار والے مرچ کے پانی کو کنٹینر میں ڈالیں ، لہسن کے ٹکڑے ، سفید سرکہ ، سفید چینی ، اور نمک ڈالیں اور یکساں طور پر ہلائیں۔
(4)اچار اور مزیدار: پروسیسرڈ چکن کے پاؤں کو میرینڈ میں ڈالیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ 24 گھنٹے سے زیادہ کے لئے مکمل طور پر بھیگے ہوئے ، مہر اور ریفریجریٹ ہیں۔
3. کلیدی مہارتیں
| مہارت | تفصیل | اثر |
|---|---|---|
| برف کے پانی کو وسرجن | بلینچنگ کے فورا. بعد ٹھنڈا | چکن پاؤں کو کرکرا بنائیں |
| مہر اور میرینیٹ | ایئر ٹائٹ کنٹینر استعمال کریں | بدبو کی منتقلی کو روکیں اور ذائقہ جذب کو تیز کریں |
| اجزاء کا تناسب | اچار کالی مرچ: چکن پاؤں = 1: 2.5 | بہترین ذائقہ کا توازن |
3. نیٹیزینز سے رائے
| صارف | درجہ بندی (5 نکاتی اسکیل) | تشخیصی نکات |
|---|---|---|
| @فوڈلورز | 4.8 | کھٹا اور مسالہ بالکل ٹھیک ہے ، اور اگر 3 دن تک ریفریجریٹڈ ہو تو اس کا ذائقہ اور بھی بہتر ہوگا۔ |
| @کیچینکسیاوبائی | 4.5 | آسان اور سیکھنے میں آسان ، کنبہ کھانا پسند کرتا ہے |
| @ مسالہ دار کنٹرول | 5.0 | مزید اچار والے مرچ ڈالیں ، انتہائی لطف اٹھائیں |
4. تجویز کردہ جدید طریقوں
1.لیموں کا اچار ورژن: پھل کی تازگی کو شامل کرنے کے لئے تازہ لیموں کے ٹکڑے شامل کریں۔
2.مسالہ دار اپ گریڈ ورژن: بھاری ذائقہ والے لوگوں کے ل suitable موزوں اضافی سچوان مرچ کا تیل اور مرچ پاؤڈر شامل کریں۔
3.ہڈیوں کا ورژن: مزید سہولت کے لئے مکمل طور پر ہڈیوں اور میرینیٹڈ۔
5. تحفظ کے لئے احتیاطی تدابیر
1 کو صاف ، پانی سے پاک کنٹینر میں سیل اور ذخیرہ کرنا ضروری ہے۔
2. 7-10 دن کے لئے ریفریجریٹڈ ماحول میں محفوظ کیا جاسکتا ہے
3. آلودگی سے بچنے کے ل food کھانا لے کر صاف ٹیبل ویئر کا استعمال کریں
مذکورہ بالا تفصیلی اقدامات اور تکنیکوں کے ذریعہ ، آپ یقینی طور پر اچار ، مسالہ دار ، چبانے اور چبانے والے کامل اچار والے کالی مرچ کے چکن کے پاؤں بنا سکیں گے۔ یہ بھوک لگی ڈراموں کو دیکھتے ہوئے نہ صرف آپ کی خواہش کو بجھانے کے ل perfect بہترین ہے ، بلکہ یہ موسم گرما کی پارٹیوں کے لئے بھی ایک بہترین انتخاب ہے۔ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق مسالہ اور تیزابیت کو ایڈجسٹ کریں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں