مزیدار ہنان کا مرغی کیسے بنائیں
ہنان کھانا اپنی مسالہ دار اور مزیدار خصوصیات کے لئے پورے ملک میں مشہور ہے ، اور ہنان چکن کے پاس اسے تیار کرنے کے مختلف طریقے ہیں اور اسے کھانے والوں سے گہرا پیار ہے۔ چاہے یہ گھر سے پکا ہوا ہلچل بھون ہو یا ضیافت ڈش ہو ، ہنان کا مرغی اپنا انوکھا ذائقہ دکھا سکتا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو ہنان چکن کے متعدد کلاسک طریقوں سے تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور کھانا پکانے کی مہارت کو آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے ل strat ساختہ ڈیٹا منسلک کیا جاسکے۔
1. ہنان چکن کا کلاسک نسخہ

ہنان کا مرغی تیار کرنے کے بہت سارے طریقے ہیں۔ یہاں کچھ مشہور کلاسک طریقے ہیں:
| طریقہ نام | اہم اجزاء | خصوصیات |
|---|---|---|
| مرچ تلی ہوئی چکن | چکن ، سبز اور سرخ مرچ مرچ ، لہسن ، ادرک | مسالہ دار اور مزیدار ، کھانے میں ایک بہت بڑا اضافہ |
| تھوک چکن | چکن کی ٹانگیں ، سچوان مرچ ، مرچ کا تیل ، کٹی مونگ پھلی | مسالہ دار اور خوشبودار ، ہموار اور ٹینڈر ذائقہ |
| ہنان اسٹائل ابلی ہوئی چکن | پورا مرغی ، مشروم ، سرخ تاریخیں ، ولف بیری | روشنی ، مزیدار اور غذائیت مند |
| گرم اور ھٹا چکن | چکن آفال ، اچار کالی مرچ ، اچار پھلیاں | گرم اور کھٹا ، بھوک لگی ، کرسپی ذائقہ |
2. مرچ مرچ کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی چکن کے لئے تفصیلی نسخہ
مرچ کالی مرچ کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی چکن ایک کلاسک ہنان کے گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے ، جو بنانے کے لئے آسان ہے لیکن ذائقہ سے بھرا ہوا ہے۔ یہاں مخصوص اقدامات ہیں:
1.اجزاء تیار کریں: 500 گرام مرغی (ٹکڑوں میں کاٹ) ، 3 سبز اور سرخ مرچ (حصوں میں کاٹ) ، لہسن کے 5 لونگ (کٹے ہوئے) ، ادرک کا 1 ٹکڑا (کٹے ہوئے)۔
2.میرینیٹڈ چکن: مرغی کو کھانا پکانے والی شراب ، ہلکی سویا ساس اور نشاستے کے ساتھ 15 منٹ تک میرینٹ کریں۔
3.ہلچل بھون: ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں ، ادرک کو بھونیں اور لہسن کو خوشبودار ہونے تک ڈالیں ، چکن ڈالیں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ اس کا رنگ تبدیل نہ ہو ، مرچ کے حصے شامل کریں اور ہلچل مچائیں۔
4.پکانے: نمک ، ہلکی سویا چٹنی ، گہری سویا چٹنی ، اور ذائقہ کے ل a تھوڑی چینی شامل کریں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں اور پیش کریں۔
3. ہنان چکن کھانا پکانے کی تکنیک
اگر آپ مستند ہنان کا مرغی بنانا چاہتے ہیں تو ، مندرجہ ذیل نکات ضروری ہیں:
| مہارت | تفصیل |
|---|---|
| مواد کا انتخاب | مضبوط گوشت کے لئے مقامی مرغی یا تین پیلے رنگ کا مرغی استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ |
| گرمی | چکن کو کڑاہی کرتے وقت ، چکن کو تازہ اور ٹینڈر رکھنے کے لئے تیز آنچ پر جلدی سے بھونیں۔ |
| پکانے | ہنان کا کھانا "بھاری تیل اور مسالہ دار کھانے" پر توجہ دیتا ہے ، اور مرچ اور لہسن کی مقدار کافی ہونی چاہئے۔ |
| مچھلی کی بو کو ہٹا دیں | مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے دور کرنے کے لئے مرغی کو کھانا پکانے والی شراب یا ادرک کے ٹکڑوں سے جوڑ دیں |
4. ہنان چکن کی غذائیت کی قیمت
ہنان کا مرغی نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) | افادیت |
|---|---|---|
| پروٹین | 23.3g | استثنیٰ کو بڑھانا |
| چربی | 2.5g | توانائی فراہم کریں |
| وٹامن بی 6 | 0.5mg | تحول کو فروغ دیں |
| سیلینیم | 16.6μg | اینٹی آکسیڈینٹ |
5. ہنان چکن کی ترکیبیں جن پر نیٹیزینز کے ذریعہ گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا گیا ہے
پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات کے مطابق ، مندرجہ ذیل ہنان چکن کی ترکیبیں ہیں جن کے بارے میں نیٹیزین سب سے زیادہ فکر مند ہیں:
1.مرچ مرچ کے ساتھ تلی ہوئی چکن کا انٹرنیٹ مشہور شخصیت ورژن: گوشت کو مزید نرم اور ہموار بنانے کے لئے بیئر کو اسٹو میں شامل کریں۔
2.تھوک چکن کا کم چربی والا ورژن: چربی کی مقدار کو کم کرنے کے لئے چکن کی ٹانگوں کے بجائے چکن کے سینوں کا استعمال کریں۔
3.چاول کوکر ابلی ہوئی چکن: سست لوگوں کا طریقہ ، مزیدار کھانا حاصل کرنے کے لئے ایک کلک۔
4.ہنان خصوصی چٹنی چکن: مسالہ دار اور مزیدار ، نمکین کے لئے موزوں۔
نتیجہ
ہنان کا مرغی تیار کرنے کے بہت سارے طریقے ہیں۔ چاہے یہ مسالہ دار مرچ تلی ہوئی چکن ہو یا مسالہ دار تھوک مرغی ، یہ مختلف ڈنر کی ضروریات کو پورا کرسکتا ہے۔ مذکورہ بالا طریقوں اور تکنیکوں میں مہارت حاصل کرکے ، آپ آسانی سے گھر میں مستند ہنان کا ذائقہ بناسکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو عملی طور پر کھانا پکانے کا حوالہ فراہم کرسکتا ہے اور آپ کے کھانے کی میز کو مزید رنگین بنا سکتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں