مزیدار مولی کے پودے بنانے کا طریقہ

مزیدار مولی کے پودے بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور گھریلو پکا ہوا کھانے کی مقبولیت نے پورے انٹرنیٹ پر ، خاص طور پر مزیدار اور غذائیت سے متعلق پکوان بنانے کے لئے عام اجزاء کا استعمال کس طرح جاری رکھا ہے۔ موسم بہار کی موسمی سبزیوں کی حیثیت سے ، مولی کے پودے (مولی کے پتے) ان کے بھرپور غذائیت اور انوکھے ذائقہ کی وجہ سے ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ مقبول کھانے کے رجحانات کی بنیاد پر مولیوں کے پودوں کو بنانے کے متعدد مزیدار طریقوں سے تعارف کرائے گا۔

1. مولی کے پودوں کی غذائیت کی قیمت

مولی کے پودوں میں وٹامن اے ، سی ، کے ، کیلشیم ، آئرن اور دیگر معدنیات سے مالا مال ہے ، اور ان کی غذائیت کی قیمت مولی سے بھی زیادہ ہے۔ ذیل میں مولی کے پودوں کے اہم غذائی اجزاء (ہر 100 گرام) کا موازنہ کیا گیا ہے:

2. حال ہی میں مقبول مولی انکر کی ترکیبیں

پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ تلاش کے اعداد و شمار کے مطابق ، مولی کے پودوں کے کھانا پکانے کے طریقے درج ذیل ہیں جن کے بارے میں نیٹیزین سب سے زیادہ فکر مند ہیں:

3. تفصیلی مشق کی سفارشات

1. سرد مولی کے پودے (سب سے مشہور طریقہ)

اجزاء: 300 گرام تازہ مولی کے پودے ، 15 گرام بنا ہوا لہسن ، ہلکی سویا ساس کے 2 چمچ ، 1 چمچ بالسامک سرکہ ، آدھی چمچ چینی ، مناسب مقدار میں تل کا تیل

اقدامات:

1) مولی کے پودوں کو دھوئے اور 30 ​​سیکنڈ تک پانی میں بلینچ کریں ، انہیں ٹھنڈے پانی کے نیچے نکالیں اور خشک نچوڑ لیں

2) حصوں میں کاٹ دیں اور تمام موسموں کو شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں

3) بہتر ذائقہ کے لئے 10 منٹ کے لئے ریفریجریٹ کریں

2. مولی کے پودوں کے ساتھ سکمبلڈ انڈے (کوشو ہوم پکا ہوا ورژن)

اجزاء: 200 گرام مولی کے پودے ، 3 انڈے ، نمک کی مناسب مقدار

اقدامات:

1) مولی کے پودوں کو کاٹ کر انڈوں کو شکست دیں

2) تیل گرم کریں اور انڈوں کو ٹھوس اور خدمت تک بھونیں۔

3) نرم ہونے تک مولی کے پودوں کو بھونیں ، انڈے ڈالیں اور یکساں طور پر ہلائیں

4. کھانا پکانے کے اشارے

1.اشارے خریدنا: پیلے رنگ یا مرچوں سے بچنے کے ل her سبز پتوں اور کرکرا اور ٹینڈر تنوں کے ساتھ مولی کے پودوں کا انتخاب کریں۔

2.تلخی سے نمٹنے کے لئے: رنگ برقرار رکھنے اور تلخی کو کم کرنے کے لئے بلینچنگ کرتے وقت تھوڑا سا نمک یا کھانا پکانے کا تیل شامل کریں

3.ملاپ کی تجاویز: عمی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے سویا مصنوعات اور مشروم کے ساتھ جوڑا بنا

5. حالیہ گرم عنوانات

1. # اسپرنگ ہیلتھ رائپ # عنوان 50 ملین سے زیادہ بار پڑھا گیا ہے

2. بہت سے فوڈ بلاگرز نے "ایک ڈش کے ساتھ ایک سے زیادہ پکوان کھانے" کے تصور کی سفارش کی۔ مولی کے پودوں نے توجہ مبذول کرلی ہے کیونکہ ان کی جڑیں ، تنوں اور پتے کھانے کے قابل ہیں۔

3۔ ای کامرس پلیٹ فارم کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ گذشتہ 10 دنوں میں مولی کے پودوں کی فروخت میں 120 month ماہ کے مہینے میں اضافہ ہوا ہے۔

مذکورہ بالا تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر ایک نے مولیوں کے پودوں کو بنانے کے بہت سے مزیدار طریقوں میں مہارت حاصل کی ہے۔ یہ موسمی سبزیوں کا ڈش نہ صرف معاشی ہے ، بلکہ موسم بہار کی میز میں سبز اور صحت مند آپشن بھی شامل کرتا ہے۔ کیوں نہ اس موسم سے فائدہ اٹھائیں جب مولی کے پودے مارکیٹ میں ہوں اور کھانا پکانے کے ان آسان اور مزیدار طریقوں کو آزمائیں!